Něco do bříška

Honí vás mlsná a nevíte, co s tím? Zkuste si doma něco ukuchtit.

 

Brownies s avokádem

www.google.cz

ingredience:

  • 2 střední avokáda
  • 1/2 šálku javorového sirupu
  • 1/4 šálku cukru
  • 2 vejce
  • 1/2 čajové lžičky jedlé sody
  • 1/2 šálku celé pšeničné mouky
  • 1/2 šálku kakaa na pečení
  • špetka soli
  • 1/2 šálku čokoládových bobků

 

Oloupaná avokáda dáme do misky a rozmačkáme. Přidáme javorový sirup, cukr, vajíčko. Pořádně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky. Dále přidáme mouku, sodu, kakao a sůl. Hotové těsto vylijeme na pekáč a rozetřeme. Poté posypeme čokoládovými boby. Pečeme 30-35 minut při 180°C.

 

Chia pudink

ingredience:

  • 100 g chia semínek
  • 250 ml vody
  • 250 ml mléka (kokosové, mandlové…)
  • 2 lžíce sirupu (javorový, čekankový…) nebo med

Do velké sklenice nasypeme chia semínka, které zalijeme vodou, mlékem a sirupem. Sklenici uzavřeme a řádně protřepeme. Necháme pudink chvíli odstát a poté znovu protřepeme. Dále směs rozdělíme do menších skleniček a necháme přes noc ztuhnout. Před servírováním můžeme chia pudink ozdobit ovocem.