Honí vás mlsná a nevíte, co s tím? Zkuste si doma něco ukuchtit.
Brownies s avokádem
ingredience:
- 2 střední avokáda
- 1/2 šálku javorového sirupu
- 1/4 šálku cukru
- 2 vejce
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 šálku celé pšeničné mouky
- 1/2 šálku kakaa na pečení
- špetka soli
- 1/2 šálku čokoládových bobků
Oloupaná avokáda dáme do misky a rozmačkáme. Přidáme javorový sirup, cukr, vajíčko. Pořádně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky. Dále přidáme mouku, sodu, kakao a sůl. Hotové těsto vylijeme na pekáč a rozetřeme. Poté posypeme čokoládovými boby. Pečeme 30-35 minut při 180°C.
Chia pudink
ingredience:
- 100 g chia semínek
- 250 ml vody
- 250 ml mléka (kokosové, mandlové…)
- 2 lžíce sirupu (javorový, čekankový…) nebo med
Do velké sklenice nasypeme chia semínka, které zalijeme vodou, mlékem a sirupem. Sklenici uzavřeme a řádně protřepeme. Necháme pudink chvíli odstát a poté znovu protřepeme. Dále směs rozdělíme do menších skleniček a necháme přes noc ztuhnout. Před servírováním můžeme chia pudink ozdobit ovocem.